Dere Otlu Peynir
Bu geleneğin ilk başladığı tarih kesin olarak bilinmemekle beraber, eldeki belge ve bilgilerin incelenmesinde tarihin derinliklerine kadar indiği anlaşılmaktadır. Otlu peynirin yapıldığı illerin birarada bulunması, bitki örtüsünün benzerliği, geçimi hayvancılığa dayanan bölge halkının konup-göçerlik hayatı yaşaması, sert iklim şartları ve ulaşım imkanlarının yetersizliği dolayısıyla halkın yabani bitkileri yakından tanımaları, bu geleneğin ortaya çıkışında en önemli faktörlerdir.
Başlangıçta otlu peynirin bir hekim tarafından yöre halkına bazı hastalıklarını tedavi etmek amacıyla hazırlandığı rivayet edilmektedir. Daha sonraları halk otlu peyniri benimsemiş ve sofralarının vazgeçilmez bir gıdası haline getirmiştir.
Diğer Ürünlerimiz
Beyaz Köy Peyniri
Beyaz Peynir pastörize inek sütünden elde edilir. Kahvaltılarda tüketilebileceği gibi sandviçlerde, salatalarda, makarnalarda da rahatlıkla tüketilebilir. Tam yağlı Klasik Beyaz Peynir ürünümüz, farklı olarak eşsiz yapısı ve tadı sayesinde klasik beyaz peynir severlerin damak tadına hitap eden bir üründür. 500 gr.,1 Kg. ,2 Kg., 4 Kg., 9 Kg.DETAY SAYFASINI GÖRÜNTÜLEYİN
Hellim Peynir
Kıbrıs’a özgü Hellim Peyniri ürünümüz ile ister çiğ olarak isterseniz tavada ya da ızgarada kızartarak öğünlerinizde, sandviçlerinizde eşsiz lezzetler elde edebilirsiniz.Kızartmaya uygun olan yapısı, eşsiz tadı ve aroması ile sofralara yeni lezzetler katmaktadır. 200 gr., 1KgRende Mozzarella Peyniri pizzalarınızda, makarnalarınızda ve çorbalarınızda kullanabileceğiniz, hayatınızı kolaylaştıran, pratik bir üründür.Rende ve Blok Mozzarella peynirleri mükemmel erime ve uzama özelliğine sahiptir. Bu özellikleri ile pizzaların vazgeçilmez parçası olan mozzarella peynirimiz yurt içi ve yurt dışı pek çok firma tarafından tercih edilmektedir.Rende mozzarella peynirleri şerit ve küp şekillerinde, gazlı ve donuk formatta, tüketicilerimizin talepleri doğrultusunda üretilebilmektedir.
DETAY SAYFASINI GÖRÜNTÜLEYİN
Çeçil Peynir
Geleneksel özel ürünlerden çeçil peynirleri mükemmel liflenen yapıları ile örgü peynirleri de sert ve tuzlu yapısı ile farklı yöresel lezzet alternatifleri sunmaktadır.Geleneksel özel ürünlerden çeçil peynirleri mükemmel liflenen yapıları ile örgü peynirleri de sert ve tuzlu yapısı ile farklı yöresel lezzet alternatifleri sunmaktadır. Çeçil Peyniri, lifli ve tel tel ayrılan bir peynir türüdür. 200 gr., 1 Kg. , 2 Kg.,DETAY SAYFASINI GÖRÜNTÜLEYİN
Örgü Peynir
Geleneksel özel ürünlerden mükemmel liflenen yapıları ile örgü peynirleri de sert ve tuzlu yapısı ile farklı yöresel lezzet alternatifleri sunmaktadır.Saç örgüsü biçiminde üretilen ve yapımı oldukça emek isteyen özel ve yöresel tattaki örgü peynirlerimiz kahvaltılara ve salatalara çeşit katar ustalık isteyen lifli yapısıyla , tam kıvamında bir keyif sunar. 200 gr., 1Kg. , 2 Kg.,DETAY SAYFASINI GÖRÜNTÜLEYİN
Cheddar Kream Peynir
Orjinal Cheddar peyniri formatında, hafif ekşi bir tatta olup, doğal sarı renktedir. Olgunlaştırılmış ve aromatik bir peynir olan cheddar krem peyniri, taptaze ve lezzetli sütlerinden elde ediliyor.Kahvaltılarda da tercih edilen krem Cheddar Peyniri, ambalajındaki aç kapa fonksiyonu sayesinde tazeliğini uzun süre koruyor.DETAY SAYFASINI GÖRÜNTÜLEYİN
Mozzarella Peyniri
Pastörize edilmiş inek sütünden üretilen Mozzarella Peynirler, özel olarak tasarlanmış olgunlaştırma odasında bekletilerek kendine has tat, koku ve rengine kavuşur. 200 gr.,250 gr., 500 gr.,750 gr., 1Kg. ,2 KgDETAY SAYFASINI GÖRÜNTÜLEYİN
Rende Mozzarella Peyniri
Rende Mozzarella Peyniri pizzalarınızda, makarnalarınızda ve çorbalarınızda kullanabileceğiniz, hayatınızı kolaylaştıran, pratik bir üründür. Rende ve Blok Mozzarella peynirleri mükemmel erime ve uzama özelliğine sahiptir. Bu özellikleri ile pizzaların vazgeçilmez parçası olan mozzarella peynirimiz yurt içi ve yurt dışı pek çok firma tarafından tercih edilmektedir.Rende mozzarella peynirleri şerit ve küp şekillerinde, gazlı ve donuk formatta, tüketicilerimizin talepleri doğrultusunda üretilebilmektedir.DETAY SAYFASINI GÖRÜNTÜLEYİN
Kashkavan Peynir
Pastörize edilmiş inek sütünden üretilen Kaşar Peynirler, özel olarak tasarlanmış olgunlaştırma odasında bekletilerek kendine has tat, koku ve kehribar sarısı rengine kavuşur. Kaşar grubu ürünlerimiz arasında tam yağlı kaşar,light kaşar ürünleri bulunmaktadır. 200 gr.,250 gr., 500 gr.,750 gr., 1Kg. ,2 KgDETAY SAYFASINI GÖRÜNTÜLEYİN
Labne Peynir
Az tuzlu ve Türk damak tadına uygun olarak hijyenik koşullar altında el değmeden üretilmiştir. Yumuşak ve kremsi yapısı sayesinde kolay sürülebilen Labne’nin tüketimi kahvaltı ile sınırlı değildir.Tiramisu, cheesecake, kurabiye gibi tatlıların ve poğaça, börek, çörek gibi tuzluların yapımında kullanabileceğiniz gibi çeşitli mezelerde, sos yapımında,çorbalarda da güvenle tüketebilirsiniz.DETAY SAYFASINI GÖRÜNTÜLEYİN